お彼岸になるといつも思い出すのが、「おはぎ」と「ぼたもち」。
実態は同じなのになんで違う呼び名があるのか、実はその理由を知ったのはわりと最近だったりします。
おはぎ = お萩
ぼたもち = 牡丹餅
つまり、春のお彼岸に食すのが「ぼたもち=牡丹餅」、秋のお彼岸に食すのが「おはぎ=お萩」というのが本来の使い方。花より団子などとうそぶきながら、古人は食べ物の名前にもこうした風雅を持ちこんでいたわけなのでした。
子供の頃は、「ぼたもち」という音の響きの方が好きだったかな。
01:55 午後 日記・コラム・つぶやき | URL
この記事へのコメントは終了しました。
日本翻訳連盟個人会員
日本翻訳者協会会員
飯間 浩明・編: 小学館 四字熟語を知る辞典
「辞典」ではありますが、これは必要に応じて引くというより、読み進んでいっていい一冊。文学作品からとった長めの例文がいいし、解説欄も読み応えがあります。
福原 麟太郎、山岸 徳平: ローマ字で引く 国語新辞典 ［復刻版］
ローマ字で引くのが特徴的なだけじゃない！
鈴木喬雄『診断 国語辞典』で高く評価されているだけあって、他の辞典とはひと味違う語釈が多い。簡単な和英機能も付いていて、「和英辞典は優れた国語辞典」というテーゼを裏付ける一冊。
アモン・シェイ: そして、僕はOEDを読んだ
辞書まわりの本としては破格のおもしろさ！
翻訳もなかなかいいし、おもしろいと思った項目は実際にOEDで確かめてみるとさらに楽しめます。 (★★★★★)
関山健治: 英語辞書マイスターへの道 (ちょっとまじめに英語を学ぶシリーズ 1)
翻訳者に限らず英語の辞書を使う人は必読の書です。
特典のPDFは、毎年更新されています！ (★★★★★)
翻訳フォーラムの主宰・幹事: できる翻訳者になるために プロフェッショナル4人が本気で教える 翻訳のレッスン (講談社パワー・イングリッシュ)
帽子屋を含め、翻訳フォーラムの4人のメンバーによる共著です。すべて理解するには時間がかかるかもしれません。とっつきやすいところからどうぞ。 (★★★★★)
山田 敏弘: 国語を教える文法の底力
自分の書く日本語を磨きたい翻訳者におすすめ。 (★★★★)
柳父 章: 翻訳語成立事情 (岩波新書 黄版 189)
翻訳に携わる人は、やっぱり読んでおいたほうがいい一冊。 (★★★★)
九井 諒子: ダンジョン飯 8巻 (ハルタコミックス)
出ました、最新刊！
ただのグルメ漫画？の域を超え、ファンタジー系RPGをネタにいったいどこまで膨らませられるんだという展開になってきました。
アニメ化はされそうにありませんが、なんと、アニメ予告編ができてます。
https://www.youtube.com/watch?v=RM8wBFKgKIs (★★★★★)
九井 諒子: ダンジョン飯 7巻 (ハルタコミックス)
5巻に入った頃はちょっと迷走が始まったかと危ぶまれましたが、実は周到な構成に基づく展開だったようです。当初の単なる「ダンジョン世界ヘンテコグルメ漫画」から、ファンタジー系RPGファン必読のメタ作品になろうとしています。Amazonの評価は、脅威の4.8！ (★★★★★)
ヤマザキマリ、とり・みき: プリニウス 8 (バンチコミックス45プレミアム)
最新刊、出ました。連載していた『新潮45』が休刊してどうなることかと思いましたが、『新潮』に移って無事続行。共作ふたりの絵、1、2巻の頃はまだなじんでいない感じもありましたが、最近はもう、見事に溶け合っています。どちらにとっても「渾身のライフワーク」になりそうです。
どうでもいいけど、自動設定にすると著者情報として「ヤマザキマリ」しか出てこない。ので、手動で「とり・みき」を追加した。 (★★★★★)
森 薫: 乙嫁語り 11巻 (ハルタコミックス)
絵も物語もまったく水準が落ちない、軌跡のような作品。バリヤさんの結婚がどうなるかも気になりますが、スミスさんのストーリーはおもしろい。世界の情勢は心配ですが、この作品ですから、あまり悲しい展開はないはず。
吉田 秋生: 海街diary 9 行ってくる (フラワーコミックス)
とうとう完結しました。吉田秋生の最高傑作であると同時に、漫画というメディアのひとつの頂点を極めたと言ってもいい。これほどの作品に出逢えたことに、心から感謝。 (★★★★★)
山田 参助: あれよ星屑 7 (ビームコミックス)
完結しました。岡本喜八の映画のように、重さと軽さ、暗さと明るさが絶妙に調和。漫画でこんなことまでできるというのは新鮮です。 (★★★★)
『総天然色ウルトラQ』Blu-ray BOX I
ただのカラー化ではなく"総天然色"と表現した意味がわかります。カラーにしても特撮のディテールが見事なことに驚嘆。モノクロ版も収録されているのがお得です。 (★★★★★)
コメント
母には、「ぼたもち」はこし餡、「おはぎ」はつぶ餡と教えられたような…。また、「ぼたもち」は餡でもち米を包み、「おはぎ」はもち米で餡を包むっていう定義(?)も聞いたような気がするのですが確かではありません。こういうことって地域によっても違うのでしょうね。餡のみならず、ゴマやきな粉も捨てがたい(^^)
投稿: madhatter III | 2007/09/23 15:25:39
餡の種類という説は聞いたことがありますが、
> 「ぼたもち」は餡でもち米を包み、「おはぎ」はもち米で餡を包む
こちらは初耳でした。「もち米で餡を包む」つまり餡が内側というのは...大福ではないんですよね。
ゴマも美味しいです。あ、食べたいなぁ。
投稿: baldhatter | 2007/09/23 15:31:19
お彼岸の時期って必ず運動会とぶつかるんですよね……。運動会で1日つぶれるとそれ以上時間を取れなくて、お墓参りは「ごめんなさい！」になってしまいます。実家に電話をして「私の分までお参りしておいて」と頼むのが恒例になってます。(>_<)
実家のおはぎが無性に食べたくなりました。父の作る甘さ控えめのつぶ餡は絶品です。(^ ^)
投稿: Ado | 2007/09/23 15:58:25
ぼた餅…知らなかったんですよ。高校まで名前すら。
そういうものがおはぎと別に存在すると思ってました。
ぼた餅はこれまた塾の（戦争帰り）英語の先生が英語の構文に「ぼた餅」を使うので（「アンコロ餅よりぼた餅が好きだ」とか）名前だけ知ったのですが、モノは最近までしませんでした。
「3次元より2次元が好き」だとか「ノーマルより角つきが好き」の方がわかりやすかったかも。
牡丹の花も、萩の花も見たことないです。
文化的帝国主義だ！
北海道は独立せよぉ！
革命だぁ！
投稿: 竹花です。 | 2007/09/23 16:07:06
親が「おはぎ」といっていたので、それが「ぼた餅」と同じものだということを知ったのは、オトナになってからでした。
地域でチェーン展開しているうどん屋で「ぼた餅」作っていて、これがけっこういけるんですよ。
投稿: みっち | 2007/09/24 11:57:10
> 父の作る甘さ控えめのつぶ餡
この手の食べ物に付く枕詞としては「母が作る」が定番ですよね。お父様というのは珍しい。なんだか、それだけで美味しそうです。
> ぼた餅 → 革命だぁ！
スゴイ展開です。さすが、榎本武揚の末裔は違います。
投稿: baldhatter | 2007/09/24 12:53:52
> 親が「おはぎ」といっていたので
親のせいで知らなかったこと、って実はありますよね。私の場合、おせち料理で定番の「くわい」を二十歳過ぎるまで知りませんでした。母曰く、「あたしが嫌いだから入れたことなかった」。
文化の伝承には、かくしてあちこちにdefectが発生するのだと学習しました :)
投稿: baldhatter | 2007/09/24 12:57:35
>>お父様というのは珍しい
はい。とにかく器用な人で、実家ではおせちの黒豆と昆布巻きも父が作ります。私の一押しはうずら豆の煮豆。実家に行くときは、ときどきリクエストして作ってもらいます。(^^)
投稿: Ado | 2007/09/24 15:00:17
「クアイ」35にして初めて見ました。中世の手榴弾のようです。日本不思議発見です。
北海道のお雑煮にイクラがのってる写真を見たことがありますが、あんなことしたら、焼きイクラになります。
投稿: 竹花です。 | 2007/09/24 15:37:32
> おせちの黒豆
それは本物です! 世代を考えると本当にスゴイことだと思います。
> 焼きイクラ
焼きタラコというのはポピュラーですが、イクラは焼いたら不味そうです。
投稿: baldhatter | 2007/09/24 19:12:02
＞イクラは焼いたら不味そうです
本当に不味いです。こんなのウチの子じゃない！というぐらい不味いです。
投稿: 竹花です。 | 2007/09/25 17:13:10
> こんなのウチの子じゃない！
笑わせていただきました。竹花隊長が鮭だったとは。
投稿: baldhatter | 2007/09/25 18:52:42
＞竹花隊長が鮭だったとは。
ベーリング海が恋しい季節になってきました。
投稿: 竹花です。 | 2007/09/27 0:48:37