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2008.02.01

# こんどは大葉/青じそ

先日、印刷フィルムのパセリをご紹介しましたが、今度はこんなの。

Ooba

スーパーなどでは「大葉」と称して売られていますが、ウチではもっぱら「青じそ」と呼んでいます。

夏場、そーめんの薬味は何といってもこれです。

10:24 午後 日記・コラム・つぶやき |

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コメント

これを見たら残念この上ないですが、農薬の心配はありませんね。

うちも「青じそ」って言います。

そうめんには青じそですか!

投稿: 竹花です。 | 2008/02/01 23:09:51

> そうめんには青じそですか

はい。
錦糸卵とか蒸し鶏とか、具を豊富に使うのも美味しいですが、青じそだけのシンプルな味わいも good です。特に、シーズン始めにはたまりません。

投稿: baldhatter | 2008/02/02 0:39:08

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